大和肉鶏すき焼き


大和肉鶏「鶏すき焼き」セット

究極の鶏大和にあり!
やっぱり昔の味は、実に美味しくてよかった、あのヘルシーでおいしい「かしわ」の再現を願い、自然の中で水と光を大切に、時をかけ豊かに育った
名古屋種、ニューハンプシャー種、シャモの三種交配の高級肉鶏「大和肉鶏」です。

先日発売されました講談社週刊現代の増刊『おとなの週末』に当店の大和肉鶏が紹介されました
掲載されましたのは大和肉鶏の鶏すきです(^^)そこでこの度記念に期間限定でこの鶏すき焼きセットを販売したいと思います。
3月末日までですので、どうぞこの機会に是非お試しください。

■商品について■
●内容・・・大和肉鶏の鶏すきセット
・大和肉鶏もも肉すき焼き用切り身(500g)
・大和肉鶏むね肉すき焼き用切り身(500g)
・大和肉鶏の有性卵(5コ)
・すき焼用わりした(520g)
●原材料名・・・大和肉鶏の鶏精肉
●保存方法・・・冷蔵庫にて保存して下さい
●賞味期限・・・商品到着日ヨリ3日間
●真空前加熱の有無・・・加熱してありません
●加熱調理の必要性・・・加熱してください
●送付方法・・・ヤマト運輸(クール便)
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飛騨牛すき焼き


飛騨牛 贈答用霜降りすき焼き用

特徴
「飛騨牛」は、岐阜県で飼育された黒毛和種の
中でも、特にきめ細かな霜降り、すぐれた風味を
持つと評価された牛肉のみに与えられる銘柄。
血統と品種、さらに安全な飼料にこだわり、
丹精込め育て上げられたおいしさの逸品。
それが飛騨牛です。

お勧め

☆飛騨牛 霜降りすき焼き用 リブロース
最上級5等級『最高の血統』うまいの一言。
ふんわりとした、やわらかい霜ふり肉。
舌の上で牛肉がとろけるような味わいが楽しめます。
飛騨牛の中で一番油の香ばしさが出る部位です。
牛肉特有のくさみが少し強いのですが、飛騨牛でも
人気のある部分です。
アルプスの山々に囲まれた冷涼な気候で育った
飛騨牛は、引き締まった中にもまろやかさがあり、
上質な霜降り肉が特徴です。
さっぱりした食感・ジューシーで上質な脂肪が
牛肉のの旨さを引き立てます。
当店では、ご注文を頂いてからお肉を
切り出します。新鮮な飛騨牛を、是非
お召し上がり下さい。
飛騨牛をご注文いただきみなさまに楽しんで
いただけるよう飛騨高山から長年の経験で培った
よい飛騨牛の選別方法、ご注文をいただいてからの発送方法など、お客様のお手元に届いた際に、
一番おいしい状態を味わっていただけるように
最上級の食材 飛騨牛 をお届けいたします。

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